栄養科の出来事や食に関係する話題を中心に、職員が交代で掲載しています。
低栄養を防ぐ食事とは?
2025-07-22
6月26日 (木)、 川目老人福祉センターで健康講座が開催されました。 河南支部から依頼があり、低栄養についての講話と健康チェックのお手伝いをしてきました。 参加者には、お弁当も配られることもあり 95名の方が集まりました。
低栄養についての講話では、指輪っかテストを行い、自分の栄養状態を知ることや、エネルギーとたんぱく質をしっかり摂る食事の大切さをお話ししました。 みなさん、うなづいたり、質問をするなど、熱心な姿が印象的でした。 配られたお弁当には、たんぱく質たっぷりのメニューで、 講話の内容が反映されており、 参加者の方から喜ばれました。
その後の健康チェックでは、 野菜摂取量と血管年齢の測定を行い、結果をお返しして、 皆さんに食事についてお話しを聞きました。 「思ったよりも結果が悪かったので、健診も大事だ」と感じてくださる参加者の方もいて、健診や健康チェックの重要性をお知らせできたと思います。 これからも健康講座などを通じ、地域の方へ情報発信行っていきたいです。









