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栄養科ブログ

栄養科の出来事や食に関係する話題を中心に、職員が交代で掲載しています。

海鮮塩焼きそば

2026-03-21
 選択メニューで提供している海鮮塩焼きそばは、たくさんの患者さんに選択していただける人気メニューです。具材は、むきえび、ベビーホタテ、華いか、人参、キャベツ、チンゲン菜、卵そぼろを使用し、塩、酒、にんにくで味付けをしています。磯の香りがふわりと広がり、香ばしく炒められた麺、シーフードのぷりぷり食感、シャキシャキとした野菜が食欲をそそります。
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